從名古屋前往岡崎一日遊：八丁味噌工廠參觀與德川家康的城

最後確認日：2026年11月3日，依據愛知縣觀光網站Aichi Now上丸屋八丁味噌（Maruya Hatcho Miso）、Kakukyu八丁味噌、八丁藏通與岡崎城的頁面，以及路線查詢網站的電車資訊。Aichi Now提醒，頁面內容可能不是最新的，出發前請確認營業時間與費用。本站為獨立網站，與任何公司或景點無關。本文可能含有合作連結；若您透過連結預訂，我們可能獲得少許佣金，您不需支付額外費用。

岡崎是德川家康的出生地，也是八丁味噌的故鄉。八丁味噌是顏色深、味道鹹的味噌，名古屋的味噌豬排與味噌烏龍麵就是用它。從名古屋搭名鐵電車約40分鐘，很適合安排半日遊。兩家味噌廠提供免費的工廠參觀，城堡也只要步行一小段路。本文說明怎麼去、參觀是什麼樣子，以及城堡的費用。

什麼是八丁味噌？

八丁味噌是產自岡崎八丁地區的深紅色味噌，名古屋的在地料理就是用這種味噌。如果想先試試那些料理，請看我們的名古屋必吃美食：名古屋飯。Aichi Now把八丁藏通一帶描述為兩座被指定為歷史建築、至今仍以手工製作八丁味噌的工廠。頁面說明，您可以參觀有500年歷史的工廠，並試吃味噌。

從名古屋前往

從名古屋站搭名鐵名古屋本線，Aichi Now在所有岡崎的頁面都是這樣說明。在岡崎公園前站下車。名鐵月台怎麼找，請看我們的名古屋車站轉乘指南。

• 時間與票價。 路線查詢網站（Yahoo! Transit，平日上午）列出39至43分鐘，使用IC卡為750日圓。其中一個結果是特急，在新安城換乘一次。這是路線查詢網站的結果，不是官方票價，當天請再確認。
• 開車。 Aichi Now說明，從東名高速公路的岡崎交流道約15分鐘。

丸屋八丁味噌（Maruya Hatcho Miso）

• 簡介。 兩家八丁味噌廠之一。Aichi Now列出工廠參觀，入場免費。
• 參觀受理。 Aichi Now列出上午是9:00至12:00受理，下午是1:00至4:20受理。
• 休息日。 12月31日至1月3日。
• 從車站。 依Aichi Now，從岡崎公園前站步行約1分鐘。八丁藏通的頁面寫的是步行10分鐘，所以兩個頁面不一致。請預留最多10分鐘。
• 停車。 最多10輛小客車與6輛巴士，免費。
• 聯絡。 Aichi Now列出工廠參觀專線0564-22-0678。

Kakukyu八丁味噌（八丁味噌之里）

• 簡介。 另一家味噌廠。Aichi Now說明工廠參觀免費。
• 平日參觀。 上午10:00至下午4:00，每個整點開始，約30分鐘。
• 週末與假日參觀。 上午10:00至下午4:00，每個整點與半點開始，但12:30沒有。
• 報名。 平日在商店報名。盂蘭盆節與年末年始假期，請來電詢問。
• 商店與休息區。 禮品店與休息區上午9:00至下午5:00開放。各餐廳的營業時間不同。
• 營業日。 每天營業，年末年始假期除外。
• 從車站。 從岡崎公園前站步行約5分鐘。
• 聯絡。 0564-21-1355。

Aichi Now沒有列出參觀的語言，如果需要英語，請事先詢問。

岡崎城

岡崎城與德川家康有關。Aichi Now列出城堡與旁邊博物館的以下資訊。

• 時間。 上午9:00至下午5:00，最後入場時間為下午4:30。
• 休館。 12月29日至12月31日。
• 門票。 僅城堡：成人200日圓，兒童100日圓。僅博物館：成人360日圓，兒童200日圓。城堡與博物館套票：成人510日圓，兒童270日圓。持身心障礙證明的訪客與一位陪同者免費入場。
• 從車站。 從岡崎公園前站往東步行約10分鐘。
• 內部。 城堡內有樓梯，沒有手扶梯。
• 停車。 岡崎公園的停車場有150個車位，每30分鐘100日圓。

Aichi Now提醒，頁面可能不是最新的。有些較新的旅遊資料列出較高的城堡費用，出發前請確認。

半日行程

這是我們的建議，不是官方路線。請確認您要去那天的時間。

1. 早上從名鐵名古屋站搭電車到岡崎公園前。 2. 參加丸屋或Kakukyu的免費工廠參觀。Kakukyu的參觀在整點開始，所以請稍微提早到。 3. 吃午餐。Aichi Now列出Kakukyu有餐廳，並說明營業時間各不相同。 4. 步行到岡崎城與博物館，並預留爬樓梯的時間。 5. 回名古屋。車程約40分鐘。

實用建議

• 丸屋在12月31日至1月3日休息。Kakukyu在年末年始假期休息，城堡在12月29日至12月31日休館。新年期間不適合這個行程。
• 參觀在固定的時間開始。如果想參加不只一家，請早點去。
• 岡崎很適合加入停留名古屋兩天以上的行程。請看我們的名古屋三日遊（英文）。

常見問題

從名古屋到岡崎要多久？ 依路線查詢網站，搭名鐵名古屋本線約39至43分鐘。

味噌工廠的參觀免費嗎？ 是的。Aichi Now列出丸屋與Kakukyu的工廠參觀入場免費。

需要預約嗎？ Aichi Now沒有說明丸屋的預約方式。Kakukyu平日在商店報名，盂蘭盆節與新年假期需來電。請向各家公司確認。

岡崎城什麼時候休館？ 依Aichi Now，12月29日至12月31日。

岡崎城門票多少錢？ Aichi Now列出成人城堡200日圓，城堡與博物館套票510日圓，但提醒頁面可能不是最新的。

資料來源

• Aichi Now：丸屋八丁味噌（英文）
• Aichi Now：Kakukyu八丁味噌（八丁味噌之里）（英文）
• Aichi Now：味噌倉庫林立的老街（八丁藏通）（英文）
• Aichi Now：岡崎城（英文）
• Yahoo! Transit：名鐵名古屋到岡崎公園前（日文）

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